Наша экскурсия начинается чашечкой ароматного кофе в ужгородской кофейне, поскольку закарпатский кофе является обязательным атрибутом знакомства с Ужгородом.
А после нас ждет древнейший парк города - Подзамковый. Его основали в начале ХVІІ столетия с целью разведения зверей для королевских ловов. Часть леса на берегу Ужа до самых Доманинцев была ограждена, расчищена от завалов, буреломов и приведена в порядок. Со временем город разросся, окружил парк, сжал его и уменьшил. Теперь площадь парка – 2,5 га, он немного запущен, от древнейших насаждений остались отдельные деревья ясеня обычного, вязов гладкого и горного, липы мелколиственной, граба обычного, экзотов гинго и катальп, тополя серого. Но до сих пор тут растет самое древнее дерево Ужгорода - платан кленовидный, которому более полтысячи лет. Считается, что его посадил в XV веке владелец Ужгородского замка граф Другет.
Но путь наш лежит дальше, мимо первого в Ужгороде лесопильного завода "Мундус" в старинную средневековую улочку Ивана Ольбрахта, которая раньше носила названия Пивная, Подвальная, Винные ряды, Подвальные ряды. Вдоль ее левой стороны, в XVІІ-XVІІІ столетии были выдолблены тридцать подвалов для сохранения вин. Сейчас улица носит имя чешского писателя, чье творчество, в частности роман об опришке Николае Шугае, тесно связано с Закарпатьем. На улице сохранился роскошный белый особняк, в котором жил писатель. Напротив особняка раскинулся Ботанический сад площадью 3,8 га – памятник садово-паркового искусства государственного значения. Здесь собрано 3900 видов и сортов растений открытого грунта и 1100 тепличных. Его четыре лаборатории поддерживают связи с 155-ю ботсадами мира. Ботсад раскинулся будто на трех этажах: одна треть его расположена на первой и второй террасах над рекой, а две трети спускаются в долину. Перепад высот составляет 22 метра. Уже в сороковых годах в ботсаде появились сотни новых для Закарпатья растений: клен сахарный, бамбук курильский, каштан съедобный, верба Матсуди, тополь бальзамический, верба вавилонская, софора японская и прочие. Посадки размещены по географическому принципу и здесь есть участки американских, кавказских, среднеазиатских, китайских, дальневосточных экзотов.